Vooruitboeren in de regio

19/12/2025

Klei als sleutel tot een klimaatrobuuste zandbodem?

Het klei-in-zand-principe. Het klinkt eenvoudig: vrijgekomen kleigrond (bijvoorbeeld uit bouw- of natuurprojecten) toepassen om droge zandgronden te verbeteren. Door de toevoeging van klei verandert zand geleidelijk in een vruchtbaardere en meer veerkrachtige bodem. Boeren profiteren van een betere vochthuishouding, sterkere gewasgroei en een hogere opbrengst. Precies dát zijn innovaties waar we naar op zoek zijn voor een duurzame landbouw in de toekomst. Daarom doken we dieper in dit onderwerp met Ard Looman (deelnemend agrariër) en Ruud van Uffelen (LIFECO2SAND).   In het LIFE CO2SAND-project baseren de initiatiefnemers, Rijkswaterstaat en Provincie Gelderland, zich op Australisch onderzoek. In Zuid- en West-Australië is het namelijk gebruikelijk om klei uit de ondergrond te gebruiken om de waterafstotendheid van de zandige bovengrond te verminderen en het waterbergend vermogen te vergroten. Onderzoek laat zien dat het toevoegen van klei en silt aan zandgrond ook een gunstig effect heeft op de opbouw van organische stof en zo bijdraagt aan het tegengaan van klimaatverandering. Met LIFE CO2SAND wordt deze methode in de praktijk getest, onder andere in de Achterhoek. Inmiddels zijn honderden hectares zandgrond verrijkt met klei en worden op verschillende locaties demovelden ingezet om de werking en resultaten zichtbaar te maken. Daar ziet men hoe wortels beter naar de klei-klontjes groeien, hoe het bodemprofiel verbeterd en welke effecten dit heeft op de ontwikkeling van gewassen. Ruud geeft aan: “de levende grond die van de percelen ontgraven wordt, behouden we weer voor de landbouw.”   Een van de deelnemende boeren is Ard Looman uit Zelhem. Enerzijds ziet hij…

11/12/2025

Bijeenkomst: veranderende zuivelmarkt biedt nieuwe kansen

De zuivelmarkt is fundamenteel aan het schuiven. En dat biedt nieuwe kansen voor melkveehouders. Dat liet Tom Booijink, zuivelanalist bij Rabobank NL, zien tijdens een bijeenkomst in Laren. Aan ruim dertig melkveehouders legde hij uit dat de prognose is dat wereldwijd de productie van zuivel gaat dalen, terwijl de vraag minimaal constant blijft. Het gevolg is dat de afnemers en verwerkers op zoek gaan naar melk. Ofwel, de melkveehouder krijgt te maken met een nieuw fenomeen: de zuivelmarkt verandert van een aanbod- in een vraagmarkt. En dat biedt kansen: er valt wat te kiezen voor de melkveehouder.  Deze nieuwe situatie was voor De Innovatie Coöperatie de aanleiding om samen met VK-Oost en Achterhoek Food deze inspiratiebijeenkomst over de afzetkansen van melk te organiseren. Tom gaf ook aan dat Nederland qua kostprijs moeilijk op kan boksen tegen andere landen. De zuivel in ons land moet het vooral hebben van de kwaliteit en toegevoegde waarde. Daar haakte de volgende spreker, Maurits Steverink, agro-ketenregisseur, op in. Hij stond stil bij de verschillende ketenconcepten die zuivelafnemers de afgelopen jaren introduceerden. Veel afnemers zoeken naar meerwaarde in de markt en hebben een duurzaamheidsprogramma ontwikkelt dat veehouders een plus kan opleveren op de melkprijs. Maurits lichtte de achtergrond van deze ontwikkeling toe en stond stil bij de vraag hoe je hiermee meerwaarde kunt creëren voor jezelf en voor de regio. Er valt dus weer wat te kiezen. Maar welke keuze moet je maken? Die vraag pakte Adriaan Dubbeldam van DLV advies op. Voordat je zo’n strategisch…